【糖鼎食驗室】食材盲測挑戰 05:鮮奶
Jun 10. 2026
黑糖可可+鮮奶?解鎖濃郁系幸福飲品!
可可跟牛奶,一直都是大家熟悉的經典組合。
但如果不用可可粉、不用另外調比例,
只靠一顆黑糖可可磚,也能做出香濃可可撞奶嗎?
這次糖鼎食驗室挑戰的是——
糖鼎黑糖可可磚 × 鮮奶
一個是香甜濃郁的黑糖可可,
一個是冰箱裡最常見的鮮奶。
簡單組合,究竟只是普通巧克力牛奶,還是能帶來驚喜?
糖鼎食驗室正式開測!
本次挑戰食材
主角一:鮮奶
滑順奶香,是許多飲品、甜點不可缺少的基底。
溫和乳香也能讓可可風味更加圓潤。
主角二:糖鼎黑糖可可磚
嚴選黑糖搭配香醇可可風味。
平時只需要熱水沖泡,就能享受一杯暖心可可。
這次改用鮮奶沖泡,挑戰濃郁升級版!
實驗開始!
STEP 1
將糖鼎黑糖可可磚加入少量熱水攪拌溶解。
STEP 2
加入冰鮮奶。
STEP 3
攪拌均勻。
✨ 黑糖可可撞奶,完成!
結果揭曉!
原本以為只是普通的巧克力牛奶。
沒想到第一口喝下去……
幸福感直接升級!
黑糖可可的濃郁香氣搭配鮮奶的滑順口感,讓可可香、奶香融合得剛剛好。
比起單純用熱水沖泡,多了鮮奶帶來的厚度,喝起來更加柔和香醇。
有同事喝完表示:
「很像外面飲料店賣的手搖飲!」
只要家裡有鮮奶,就能把日常黑糖可可變成一杯療癒系甜品飲。
糖鼎食驗室評分
| 項目 | 評分 |
|---|---|
| 簡單程度 | ★★★★☆ |
| 創意程度 | ★★★☆☆ |
| 驚喜程度 | ★★★★☆ |
| 美味程度 | ★★★★★ |
綜合評價 ★★★★★
雖然可可+鮮奶不是最意外的組合,卻是完成度最高的搭配之一。
黑糖的甜香、可可的濃郁,加上鮮奶滑順口感,簡單幾步驟就能完成一杯幸福感滿滿的黑糖可可撞奶。
如果第一次嘗試糖磚創意喝法,這杯絕對是不容易失敗的入門選擇!
糖鼎小提醒
想要不同風味,也可以試試:
✔ 熱牛奶沖泡 → 香氣更濃郁
✔ 冰鮮奶沖泡 → 清爽像手搖飲
依照心情,解鎖不同黑糖可可磚的喝法!
下一次,糖鼎食驗室還能挑戰什麼?
熟悉的日常食材,只要換一種搭配方式,就可能發現新的美味。
跟著糖鼎食驗室,一起探索更多糖磚的新可能!
糖鼎黑糖|陪伴讓一切美好。
